Первый прикорм малыша

Схема прикорма детей. Первый прикорм и правила введения прикорма: когда, как, чем, как готовить?

Первый прикорм малыша

От того, насколько правильно новорожденный малыш будет питаться на своем первом году жизни, в будущем зависит и здоровье крохи, и его отношение к еде. Так, почему бы не воспитать настоящего ценителя здоровой и полезной пищи! Мы расскажем вам, как и когда вводить прикорм грудничку, с чего начать прикорм, а в помощь предоставим схему введения прикорма деткам и расскажем, как правильно готовить пищу для малышей.

Самой полезной и вкусной едой для малыша на протяжении всех первых шести месяцев его жизни является мамино молоко. Когда же мамочка не может по какой-то причине кормить малыша грудью, то он получает высококачественную адаптированную смесь. Однако, приходит время, и растущему организму жизненно необходима и другая пища.

Распознать, когда вводить прикорм грудничку можно по нескольким основным признакам: интерес к блюдам взрослых, навыки уверенно сидеть, прорезывание первых зубов. Значит, маме пора думать над вопросом, как вводить прикорм ребеночку.

  • ВНИМАНИЕ! Не следует начинать прикорм ранее 4-месячного возраста! Идеальный возраст для прикорма — от 6 месяцев.

Первый прикорм малышаВ прежние времена доктора рекомендовали мамочкам буквально с возраста в 2 недели включать в меню малышей сок по каплям. Сегодня же диетологи и педиатры все чаще упоминают о вреде для ребенка раннего введения прикорма, мало того – подтверждают свое мнение неопровержимыми доказательствами.

Говоря о малышах, находящихся на грудном вскармливании маминым молоком, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует введение прикорма грудничкам начинать не ранее полугода.

Что касается малышей-«искусственников» первый прикорм можно начинать с уже 5,5 месяцев. Вместе с тем, это вовсе не означает, что вам нужно усадить за стол своего карапуза в какой-то четко определенный день. Вам нужно дождаться момента, когда малыш сам у вас попросит то, что вы кушаете.

Скорее всего, карапуз сделает это просто из чистого любопытства. Однако результат таких исследований приятно его удивит! Предложите крохе на первый прикорм кусочек очищенного яблочка или грушки. Также можно предложить малышу из своей тарелки пол чайной ложечки картофельного пюре, или гречневой каши, приготовленной на воде.

Такой метод педиатры называют педагогическим прикормом. Собственно, его отличие от обычного заключается в том, что его задачей является не столько накормить карапуза, сколько познакомить малыша с взрослой пищей, а также с правилами поведения ребенка за столом. Вы оцените в будущем важность того, что не упустили такой воспитательный момент.

Не спешите переводить вашу кроху за общий стол. Сейчас еще далеко не все, что кушают взрослые, может ему подойти. Невзирая на то, что у малыша уже неплохо развитая пищеварительная система, ему по-прежнему категорически нельзя кушать ничего жареного, соленого, копченого, жирного. Полуфабрикаты, колбасы, сосиски, некоторые сырые овощи, торты, конфеты – все это также под строжайшим запретом для карапуза.

  • ВАЖНОЕ ПРАВИЛО! Позвольте малышу самому решить, когда нужно закончить трапезу. Не нужно заставлять его доедать, или кормить насильно. В таком случае у вас не будет никаких проблем с едой и поведением ребеночка за столом.

Первый прикорм малышаВведение прикорма грудничкам лучше начинать с половины чайной ложечки нового блюда перед основным приемом пищи (грудным молоком или искусственной смеси). Делать это желательно в первой половине суток и один раз в день. Затем сразу же покормите маленького гурмана грудным молоком или искусственной смесью (в зависимости от вида вскармливания). На следующий день можете дать ему, уже целую чайную ложечку. Главное, следите за тем, как ребенок себя чувствует, и не отразилось ли введение прикорма грудничкам на общем состоянии ребеночка.

Высыпания, покраснения на коже, боли в животике – настораживающие признаки. Если подобные признаки есть — немедленно исключите данный продукт из детского рациона, и дня на три, как минимум, вообще откажитесь от каких-либо пищевых экспериментов, и даже уже проверенных блюд.

Если знакомство прошло отлично, можно постепенно увеличивать порцию. А спустя неделю смело вводить в рацион еще один новый продукт.

Как только вы полностью заменили прикормом один пищевой прием грудного молока, начинайте давать ребенку чай или воду. Напиток можно предлагать и после приема пищи и между ее приемами. Что же касается деток-«искусственников», то они уже давно знакомы с водой. Поэтому вам нужно ориентироваться на его желания.

Безусловно, буквально сразу после того, как вы введете новый продукт в рацион, вы заметите, что изменился стул малыша, и изо рта появится запах. По этому поводу волноваться не стоит – это нормально. По сути, это просто одна из следующих стадий физиологического развития организма ребеночка.

Не ждите от малыша, что он станет послушно сидеть за столом и с аккуратностью орудовать ложечкой. Даже если вы нагрудник на него наденете, он все равно хорошенечко испачкается. А еще, обязательно, потрогает ручками, размажет еду по столу, по коленкам, по голове. С ложечкой тоже будут эксперименты: карапуз наверняка захочет постучать ею по тарелке, зажать в зубах и т.д.

Естественно, малыш не сразу начнет пользоваться ложечкой самостоятельно. Но чем скорее вы ее ребенку дадите, тем быстрее он научится ею пользоваться. Дайте крохе ложечку, а сами кормите его другой. Максимально удобными и безопасными являются пластиковые столовые приборы, так он не навредит себе сам, и испортит вновь прорезавшиеся зубки. Малышу желательно предложить ложечку с изогнутой ручкой для удобства. Чуть позже вы сможете предложить ребеночку и пластиковую вилку – пусть осваивает на вашем примере.

Первый прикорм малышаСобирая информацию о прикорме ребенка, вы наверняка замечали: однозначных мнений и рекомендаций не существует. Педиатры и диетологи советуют начинать вводить прикорм то в четыре месяца, то в шесть. Указанные возраста на баночках с детским питанием вообще приводит мам в замешательство.

Тем не менее, все это не должно вас смущать. Во-первых, стандарты и нормы введения продуктов в некоторых странах (производителях пюре и каш), могут быть несколько другими. Во-вторых, они изначально разработаны для деток-«искусственников», знакомить с новой пищей которых, полагается раньше, нежели грудничков. В-третьих, не забывайте о «корыстной натуре» производителя, многих, из которых больше беспокоит вопрос быстрейшего приобретения нового клиента, чем истинная ситуация.

Вам нужно самостоятельно определяться, адекватно оценивая состояние своего ребеночка, или обратиться к вашему педиатру, который скажет наверняка готов ли конкретно ваш малыш к пищевым экспериментам или нет. На сегодня большинство специалистов придерживаются схемы введения прикорма детей до года, рекомендованной ВОЗ.

С чего начать прикорм, мы уже говорили, — лучше с овощного пюре или каши.

Безгютеновую кукурузную, гречневую или рисовую крупу перемелите предварительно в кофемолке, затем сварите на воде (консистенция должна быть жидкой), либо можете использовать аналогичные специальные для детей каши промышленного производства. (Подробнее о кашах для детей, их пользе и вреде в определенном возрасте, и способах приготовления, читайте в статье: «Путеводитель по детским кашам. Какие каши для детей лучше? Вред и польза манной каши»).

Что касается овощных пюре, то начать прикорм лучше с отварного кабачка, цветной капусты или картофеля. Измельчайте их при помощи блендера или ступки, и давайте малышу. Оптимальная порция в 6 месяцев – это 100-150 гр.

Первый прикорм малыша

В 7 месяцев маленькому гурману можно готовить различные пюре из уже нескольких знакомых малышу овощей. А также варить из них суп, добавляя в него растительное масло и давать яичный желток (¼ чайной ложечку, максимум — дважды в неделю, не чаще и не больше!).

Настало время узнать малышу, что такое десерт. В 8 месяцев десерт – это фруктовое пюре, приготовленное из груши, яблока или персика. Их можно смешивать с кашей либо давать как самостоятельное блюдо. Однако помните: если перед этим ребеночек съел 70 гр. каких-то овощей, то давать фруктов можно не более 50 гр. в день.

Помимо этого, в этом возрасте пора малышу попробовать такие блюда, как кефир (полная порция на сутки –100 мл, не более) и творог (в день — 50 гр.). Старайтесь готовить их самостоятельно, используя закваски – это не сложно. Хотя и специальное детское питание также подойдет. Главное не забывайте, что в таких продуктах полезные бактерии продолжают жить от 5 до 14 суток. Если на упаковке продукта указано, что хранить его продукт дольше – не стоит доверять этому производителю вообще, пробиотических культур в этом продукте точно нет, а вот, что там есть – большой вопрос!

9 месяцев — время приступать к мясу. Кролик, индейка, говядина – это вкусно и полезно! Хорошо отварите мясо, а затем измельчите в мясорубке или с помощью блендера. Подойдут и специальные детские консервы. В первый раз кормить ребенка мясом следует аккуратно — половинка чайной ложечки вперемешку с овощами. Доведите количество мяса постепенно до 3-4 чайных ложечек в сутки.

Только не готовьте сейчас супы ребенку на мясном бульоне – его крошечному желудочку переварить столь сложное блюдо не под силу!

Первый прикорм малыша

Сейчас мясо в меню карапуза должно присутствовать постоянно. Тем не менее, диетологи рекомендуют устраивать ребенку один «разгрузочный» день, при этом полностью заменяя мясо рыбой (помните из детства эти рыбные дни? – они все также актуальны). Выбирайте нежирные сорта рыбы, к примеру, хек, треску, морского окуня. И не забывайте при этом, что первая порция любого нового продукта (и «разгрузочного» в том числе) – это полчайной ложечки, полная содержит 50 гр.

10 месяцев – возраст, в котором малышу уже можно предложить борщ. Но сначала обязательно проверьте реакцию ребенка на яркие овощи – морковь, свеклу и томаты. Попробуйте также вводить тыкву, детское печенье, йогурт, ягодное пюре.

Сейчас прекрасно будет дополнить супы для малыша, свежей зеленью (лучше, пользоваться выращенным собственноручно укропом и петрушкой, пусть даже в горшочке на окне, но тогда у вас не будет сомнений в их экологической чистоте). Ну и конечно, борщ вкуснее со сметаной – сейчас уже можно попробовать и ее. Хлеб со сливочным маслом маленький гурман также оценит по достоинству.

Прикорм детей до года может содержать перловую, овсяную, ячневую и пшенную каши, которые наверняка придутся малышу по вкусу. Но с ними нужно осторожно, по чуть-чуть и максимум – раз в неделю.

К этому времени меню карапуза уже достаточно расширилось. У него наверняка даже появились любимые блюда. К примеру, паровые тефтели или яблоко с сельдереем. Теперь хорошо бы полноценно вводить соки (если раньше вы разбавляли их водой 1:1, то сейчас можно увеличить концентрацию, и готовьте лучше их сами из свежих фруктов и овощей). Ну и конечно, пора давать ребенку молоко, специальное детское (при условии, что нет аллергии на лактозу).

Первый прикорм малыша

Бесспорно, вы максимально ответственно заботитесь о здоровье крохи, стремитесь кормить ребенка исключительно полезными и свежеприготовленными блюдами. Однако в отношении ребенка понятие «правильное питание» имеет ряд существенных особенностей. Для детского питания существуют свои правила.

ОТВАРНОЕ ЛИБО НА ПАРУ! Ни в коем случае не поджаривайте ничего, готовя для ребенка, даже заправку для борща или супа. Овощи из пароварки или отваренные в небольшом количестве воды имеют насыщенный вкус, и нежную консистенцию. Кроме того, витамины при такой обработке сохраняются лучше.

БЕЗ СОЛИ И САХАРА! Вкусовые добавки или специи для ребенка – под строжайшим запретом, соль и сахар, к слову, тоже вкусовые добавки. Во всех продуктах изначально имеются эти натуральные составляющие, но в малом количестве, поэтому лучше приучайте малыша сразу к естественному вкусу продуктов. А вот что смело можно добавлять в супы или пюре для детей после полугода – так это немного растительного масла. А подсаливать блюда можно только ближе к году и то, слегка и, желательно, йодированной солью.

Что касается напитков для детей, то кислые кисели и компоты лучше подслащивать медом или натуральным виноградным сахаром – при условии, отсутствия аллергии у карапуза.

ПРОТЕРТОЕ! Как правило, к моменту введения прикорма грудничкам у них прорезываются только один-два зубика, то есть жевать самостоятельно он точно не может, да и желудок еще не готов переваривать твердую пищу. Поэтому она должна быть обязательно перетертой до консистенции пюре. Немного позже, месяцев в 8-9, ее достаточно будет просто размять вилкой. А уже к годику – нарезать небольшими кусочками отварные продукты.

САМОЕ СВЕЖЕЕ! Пищу для малыша желательно готовить в расчете на один прием. Не вздумайте предлагать ребеночку пищу, которую он в прошлый раз не доел. И уж само собой не готовьте блюда с вечера на завтрашний день.

Первый прикорм малышаСобственно современные диетологи вообще никому не советуют пить в процессе приема – только после него, как минимум через минут 10-15. Поэтому не ставьте сразу все на стол, что собираетесь предложить малышу. Делайте это по очереди, последовательно. Приобретите удобную ребенку посуду для чая, воды и компота. Не стоит наливать напитки в бутылочку с соской, лучше сразу учить карапуза пить из чашечки. Выбирайте модель с блокиратором и удобным носиком: и пить удобно, и если ребенок и опрокинет чашечку, то жидкость не разольется. Деткам постарше подойдут модели посуды с трубочкой. В общем, приучайте кроху сразу пить и кушать аккуратно и из положенной для этого посуды, а не из чего попало.

Диетологи уже несколько лет бьют тревогу: случаи аллергий у маленьких деток участились не на шутку. Причин заболевания сразу несколько, в числе которых, и неправильное введение продуктов при прикорме или несвоевременное, и непереносимость детками каких-то конкретных продуктов питания.

ГЛЮТЕН. Пшеница, рожь, овес и некоторые другие крупы, содержат белок клейковины, очень плохо усваиваемый детским организмом, особенно до 5-6 месяцев они могут быть опасны для здоровья. Прежде всего, вводите в рацион безглютеновые каши, а именно: гречневую, кукурузную, рисовую. Что касается других круп, то с ними придется повременить, как, впрочем, с печеньем и хлебом. Их малышу предлагать можно только по достижению возраста 8-9 месяцев.

КОРОВЬЕ МОЛОКО. Прикорм детей до года не должен содержать этого продукта в натуральном виде — ферментативные системы ребеночка еще не готовы к тому, чтобы переваривать данный продукт. При желании побаловать карапуза молочной кашей, ее лучше развести грудным молоком либо детской смесью.

ЯЙЦА. Весьма частое по сегодняшним меркам явление — аллергия на белок. Поэтому деткам до года давать можно только желток и то, в малом количестве и изредка.

Кроме перечисленных продуктов аллергические высыпания на щечках вызвать могут следующие продукты: рыба, баранина, фасоль, мед, а также овощи, фрукты и ягоды красных и оранжевых цветов. С ними нужно быть осторожными.

Кроме того, никогда не предлагайте ребеночку одновременно несколько новых продуктов и ведите свой пищевой дневник, в особенности, если аллергия таки проявилась. Приучитесь записывать блюдо, способ приготовления, а также реакцию на него крохи. Во-первых, вы точно не перепутаете, давали ли какое-то «сомнительное» блюдо (которое нужно давать в ограниченном количестве) на этой неделе или еще нет. А во-вторых, такие сведения помогут с легкость выявить виновника появления на коже малыша красных пятнышек.

Еще немного о том, как и когда, вводить прикорм, Комаровский (видео):

Схема введения прикорма при грудном вскармливании

Введение прикорма при грудном вскармливании – повод для сомнений и тревог каждой мамы. Но все эти переживания легко рассеять, опираясь на рекомендации опытных педиатров и выводы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), рассказывающие, как правильно вводить прикорм ребенку.

По единогласному мнению специалистов, до 6 месяцев ваш малыш не нуждается в дополнительных прикормах при условии, что мамино грудное молоко его хорошо насыщает, дает ему все необходимые для роста и формирования полезные вещества.

Если же грудничок проявляет признаки развивающегося рахита, анемии, если грудное вскармливание для него недостаточно и низкокалорийно, то вводить первый прикорм можно уже к 5 месяцам. В любом случае, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

К полугодовалому возрасту ребенок уже может сидеть, способен принимать пищу с ложечки, проявляет признаки того, что он не наедается грудным молоком (чаще просит покормить), у малыша появляется первый зубик. К тому же это благоприятный возраст для начала приобщения грудничка к продуктам общего стола, для развития навыков жевания, укрепления челюстных мышц, что способствует развитию речевого аппарата и мелкой моторики.

Если вы приняли решение ввести первый прикорм, обязательно соблюдайте следующие правила:

  • ребенок должен быть совершенно здоров;
  • это не может быть недельный период перед прививкой или после нее;
  • начинать нужно только с однокомпонентных составов;
  • вводить новый продукт нужно после полного привыкания грудничка к предыдущему (не ранее, чем через 5-6 дней);
  • консистенция прикорма должна быть полужидкой, абсолютно однородной, без мельчайших комков и волокон;
  • первая порция нового продукта всегда 0,5 чайной ложки с последующим постепенным увеличением порции;
  • первые прикормы вводятся в утреннее кормление с последующим грудным докармливанием;
  • внимательно следите за изменениями самочувствия ребенка (послабление или закрепление стула, появление сыпи на теле, обильные срыгивания, метеоризм, беспокойство). В случае отрицательных реакций детского организма исключите данный продукт на время, поменяйте его на другой.

Помните, что цель первых прикормов – не накормить грудничка, а познакомить с новым продуктом, новым вкусом, новым ощущением, со скольки бы вы ни начинали его прикармливать. Это еще одна ступенька в познании ребенком окружающего мира. Не препятствуйте попыткам малыша узнать новую еду на ощупь, дайте ему возможность и время распробовать и полюбить «взрослые» продукты. Часто вкус, не понравившийся в первый раз, через время становится любимым.

Дайте возможность малышу самому определить, сколько он съест прикорма. Когда грудничок отвернется и не захочет больше есть пюре или кашу, продолжите кормление, приложив к груди.

Принимая решение о введении прикорма, изучите схемы и таблицы, которые помогут найти ответы на ваши самые главные вопросы: когда, сколько и какой продукт можно начинать давать грудничку. Любые сомнения должны рассеиваться в процессе консультации со специалистом.

На этот вопрос нет единого ответа. Доктор Евгений Комаровский настойчиво рекомендует начинать прикорм с кисломолочных продуктов, потому что по составу они очень близки к маминому грудному молоку, а кисломолочные бактерии уничтожают микробы, вызывающие различные инфекции.

  1. Начинайте давать малышу свежий несладкий совершенно однородный по консистенции кефир. Первая порция – 1-2 чайных ложки, постепенно увеличивайте ее до 100-150г.
  2. Когда грудничок привыкнет, через неделю после первого прикорма в кефир можно тщательно вмешать 1 чайную ложку творога (следите, чтобы масса была без комочков и уплотнений). В течение месяца количество творога доведите до 30г.
  3. В 7 месяцев вводите немолочные каши из гречневой, кукурузной, овсяной или рисовой крупы, измельченной почти в пудру в кофемолке.
  4. К 7,5 месяцам можно знакомить малыша с овощным пюре.
  5. На следующем этапе грудничок готов к усвоению фруктового пюре из зеленого яблока или банана.
  6. После привыкания к кашам, фруктам и овощам малышу предлагаем мясное пюре.

К оглавлению ↑

  1. Первый прикорм начинаем с овощного пюре. Таблица очередности введения овощей в рацион грудничка поможет выбрать самые первые овощи для вашего малыша. Однозначно, они будут белыми или зелеными, не вызывающие аллергию, нейтральные по вкусу (кабачок, цветная капуста, брокколи).
  2. Для самых первых прикормов в виде пюре овощи отваривайте или запекайте, тщательно измельчайте, перетирайте овощную массу через мелкое сито, добавляйте грудное сцеженное молоко или каплю растительного масла. Овощное пюре должно быть теплым и однородным.
  3. Когда ребенок привыкнет к овощам, к 7 месяцам вводите в его рацион каши.
  4. Затем знакомим кроху с кисломолочными продуктами (кефиром, творогом, йогуртом без химических добавок).
  5. В 8 месяцев начинайте кормить малыша фруктовыми пюре.
  6. К 9 месяцам вводите в питание грудничка мясо.

К оглавлению ↑

Эта схема ввода прикорма в рацион ребенка рекомендована ослабленным деткам, плохо набирающим вес.

  1. В 6 месяцев вводятся первые немолочные каши из гречневой, овсяной, кукурузной или рисовой крупы, измельченной в кофемолке.
  2. К 7 месяцам в рацион малыша добавляем овощные пюре.
  3. С 7,5 месяцев вводим в питание ребенка кефир, йогурт без каких-либо добавок и творог.
  4. Затем можно начинать давать ребенку каши на молоке. Помните, что цельное коровье молоко может спровоцировать аллергию. Поэтому на первом этапе разбавляете его водой пополам. Не стоит добавлять в каши сахар.
  5. Манную и пшенную (хорошо измельченную) крупы можно использовать для приготовления каш с 9 месяцев.
  6. Когда грудничок хорошо познакомился с кашами и разными овощами, приходит время знакомиться с фруктовыми пюре.
  7. В 8-9 месяцев дополняем прикорм мясными пюре.
  8. К 10-11 месяцам, когда малыш привыкнет к мясным вкусам, обед можно формировать из мясных тефтелек или котлет с гарниром из каши.

Бытует мнение, что прикормы грудничков принято начинать с фруктовых соков и пюре. Однако большинство специалистов ВОЗ убеждены, что фрукты крайне нежелательны для малышей до 8 месяцев, потому что фруктовые прикормы даются в сыром виде, а желудок и кишечник ребенка, находящегося пока только на грудном вскармливании, еще совершенно не готов к усвоению и переработке такой пищи. Поэтому каши, кефир и пюре из овощей подготовят маленькие организмы к безболезненному усвоению фруктов.

Не торопитесь с введением хлеба в рацион грудничка. Особенно нежелателен сдобный белый хлеб. С 9-10 месяцев можете познакомить малыша с сухариками и обычным галетным печеньем без каких-либо ароматизаторов и химических добавок.

Рыба вводится в детский рацион после мяса к 10 месяцам. Первые рыбные пюре готовятся из нежирной рыбы (судак, хек). Внимательно и тщательно очищайте рыбное филе от косточек. Хорошо измельчайте, добиваясь однородности массы.

Определиться с порядком введения продуктов в питание грудничка вам помогут схемы и таблица, в которых систематизированы виды и очередность введения прикорма по месяцам жизни малыша:

  • таблица очередности введения овощей в рацион ребенка;
  • таблица порядка введения фруктов в меню грудничка.

С введением первого прикорма начинайте давать малышу водичку. Поите кроху между кормлениями. Вводите воду в рацион так же постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. Не настаивайте, если кроха отказывается сразу пить воду. Повторите попытку через несколько дней. Дайте возможность маленькому организму самому регулировать свои потребности.

Уважаемые мамочки, введение первого прикорма – новая ступенька взросления вашего малыша, со скольки бы вы его ни начинали. Будьте внимательны и не торопитесь с разнообразием детского меню. При любых сомнениях обращайтесь за советом к педиатру. Всегда учитывайте индивидуальные особенности организма вашего ребенка. Растите здоровыми!

Первый овощной рацион и прикорм для малыша

Первый прикорм малыша

Ваш кроха растет и примерно к полугоду ему уже не хватает питательных веществ, поступающих с молоком. Наступило время вводить прикорм. Педиатры рекомендуют в первую очередь пробовать овощи. Овощное пюре является кладезью витаминов, минералов, микроэлементов. Но, главное, благотворно влияет на организм, с его помощью можно наладить незрелое пищеварение малыша.

Малышу, который находятся на грудном вскармливании, введение прикорма может не понадобиться до полугода или больше. Ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, первый прикорм может понадобиться уже в 4,5-5 месяцев.

Знакомство с новой едой — это очень важно. Ведь уже сейчас у грудничка появляются зачатки будущих пристрастий и привычек. Предлагая с раннего возраста разнообразные, вкусные и полезные овощные пюре, вы формируете тягу к здоровой пище, которая будет сопровождать вашу кроху всю жизнь.

  • увеличилась частота прикладывания к груди или частота кормлений смесью;
  • появляется интерес к новым продуктам, к «взрослой» еде;
  • умеет самостоятельно сидеть ;
  • пытается схватить, удержать ложку, положить ее в рот;
  • отсутствует рефлекс выталкивания в ответ на твердую пищу.
  • выбираем день, когда малыш здоров и активен; и перед одним из кормлений (лучше выбрать второе утреннее) предлагаем новый продукт;
  • пюре для прикорма должно быть однородной консистенции;
  • начинаем с половины чайной ложки, каждые два-три дня понемногу увеличиваем дозу, доводя до 150 г продукта, в течение 2 недель;
  • новый продукт вводим не ранее, чем через неделю успешного знакомства с предыдущим;
  • оценивайте реакцию малыша: его аппетит, самочувствие, состояние стула. Лучше завести дневник прикорма, в котором отмечать все нововведения в рацион. Если у ребенка проявится аллергия, вам будет легче отследить, каким продуктов она вызвана;
  • если ребенку сделаны прививки, при болезни, отложите введение первого прикорма или ввода нового продукта на 7-10 дней;
  • при появлении любых тревожных признаков, откажитесь от прикорма или нового продукта и обратитесь к врачу.

Первый прикорм малышаПервыми вводят продукты белого и зеленого цвета, желательно произрастающие в вашей местности. Это все виды капуты: белокочанная, брокколи, цветная и др. Затем кабачок, тыква, морковь. Последним из овощей вводят картофель, так как он содержит трудные для переваривания углеводы и считается довольно тяжелым продуктом.

Традиционно прикорм начинается с нее. Пюре приятное на вкус, содержит много витаминов, минералов, растительный белок. Цветная капуста налаживает работу органов пищеварения, печени, желчного пузыря, формирует обмен веществ, укрепляет кости, сосуды; оказывает положительное влияние на кровообращение.

По своему витаминному и питательному составу превосходит многие овощи. Обладает бактерицидным действием, поддерживает иммунитет, оказывает профилактическое действие против простудных заболеваний, положительно сказывает на зрении и состоянии кожи малыша.

Богат витамином С, каротином, минералами. Легко усваивается, поэтому может вводиться первым из продуктов. Оказывает противоаллергическое и общеукрепляющее воздействие. Нормализует обмен веществ, очищает кровь. Особо рекомендуется после приема антибиотиков.

Пектины, пищевые волокна, клетчатка, бета-каротин, фитонциды заряжают организм малыша энергией, оказывают антиоксидантное воздействие. Морковное пюре очень полезно для укрепления иммунитета, профилактики респираторных заболеваний. Рекомендуется при запорах, так как способствует легкому опорожнению кишечника.

Очень калорийный, сильно нагружает неокрепшую систему пищеварения, вводится одним из последних овощных прикормов. Может спровоцировать вздутие живота и боли в желудке, учащение стула или, наоборот, запор. Неприятных последствий можно избежать, если вводить картофельное пюре не ранее 9 месяцев и перед приготовлением вымачивать в воде разрезанный картофель, не менее 1 часа. За это время из него выведутся нитраты и крахмал.

Только когда малыш хорошо воспринял знакомство с однокомпонентными пюре, можно вводить прикорм смешанный, состоящий из двух, трех продуктов.

Деткам до года необходимо готовить пюре непосредственно перед употреблением. Не рекомендуется повторно нагревать, недопустимо готовить овощной прикорм на несколько дней. Для приготовления прикорма выбирайте свежие, по возможности, «со своего огорода» овощи. Тщательно промойте, очистите и приготовьте на пару или потушите в небольшим количеством воды. Измельчите овощи в блендере или с помощью сита. Не используйте соль, готовое пюре можно развести овощным отваром или растительным маслом (в первый раз начните с одной капли).

Первый прикорм малышапроизводители предлагают широкий ассортимент овощных пюре для первого прикорма. Выбирайте проверенные марки, они гарантируют соответствующий состав, необходимую консистенцию и степень измельчения, отсутствие вредных примесей и безопасность для грудничков.

Диетологи и педиатры советуют выбирать продукцию отечественного производства. Во-первых, для их приготовления используются «родные» овощи. А, во-вторых зарубежные фирмы часто используют дополнительные улучшители вкуса, в виде специй, лука. чеснока, томатов. Прикорм с подобными добавками можно вводить только после 8-9 месяцев.

Чтобы сохранить витамины, готовое питание нужно подогревать, поставив в горячую воду. Остатки разогретого пюре нельзя разогревать и употреблять повторно.

После привыкания к овощным пюре, рекомендуется начать вводить каши. В качестве третьего продукта — появится мясо. На четвертом месте — фрукты. На пятом — кисломолочная продукция. Позже можно вводить хлеб, яйца и рыбу.

Ближе к году в рацион малышам нужно вводить овощные супчики, приготовленные исключительно на воде. Мясные бульоны можно пробовать не ранее 1,5 лет.

Помните, что примерно до года деткам необходимо давать только измельченную пищу. Их система пищеварения еще не созрела, что справиться с твердой пищей. После года, можно постепенно делать кусочки овощей все больше, так вы готовите желудок и кишечник малыша к взрослому питанию.

Первый прикорм: от пищи детской — к столу «по-взрослому»!

Введение первого прикорма — новый и весьма увлекательный этап в жизни малыша. Он начинает пробовать незнакомые ему доселе вкусы, и через них познает окружающий мир. И ваша родительская задача состоит не только в том, чтобы обеспечить крохе качественный и полноценный рацион, но так же и в том, чтобы малыш, будучи в роли гастрономического первооткрывателя, получал максимум удовольствия от каждой новой дегустации.

Ни одно существо, которое ученые причисляют к многообразному классу млекопитающих, не начинает потреблять свойственную его виду пищу прямо с момента рождения. И человек — в том числе. С момента рождения и в среднем до 7-8 месяцев основным и единственным по сути компонентом рациона человеческого детеныша является жирное и питательное грудное молоко его матери.

При нехватке молока или полной невозможности грудного вскармливания малыш получает адаптированные детские молочные смеси, максимально приближенные в наше время к грудному молоку.

Так или иначе, но первая еда всякого на свете младенца — не бутерброд с сыром или тарелка борща, а порция грудного молока или смеси. Но когда малыш перерастает полугодовой рубеж, его потребности в питании начинают меняться. Вместе с этим он начинает живо интересоваться не только маминой грудью, но и содержимым маминой тарелки (неонатологи называют это явление — «младенческий пищевой интерес»). Сложив воедино потребности ребенка и его возрастающий интерес к взрослой пищи, мы получаем самое идеальное время для того, чтобы постепенно перевести кроху с детского рациона на повседневное меню его семьи.

Это время и называется — период введения первого прикорма. Как правило, оно совпадает с возрастом 6-8 месяцев. Однако, дата сия — весьма условная, потому что на время введения первого прикорма влияет множество индивидуальных особенностей ребенка: темпы его роста, его аппетит, перенесенные заболевания и т.п.

Естественно, что система ЖКТ младенца не способна перестроиться в одночасье. И идея о том, чтобы «оторвать» малыша от груди и посадить за общий стол мгновенно — абсурдна по сути. Первый прикорм вводится в рацион ребенка плавно, постепенно и разнообразие в его меню достигается максимально осторожным способом — в месяц не более 3-4 новых продуктов.

Время начала первого прикорма определяется индивидуально для каждого малыша, учитывая темпы его роста и прибавки в весе, особенности его развития, перенесенные заболевания и десятки других подспудных обстоятельств.

А вот относительно времени, «когда вводить первый прикорм еще однозначно рано», врачи всего мира уже давно договорились:

Как определить, что пора вводить первый прикорм? Существуют несколько главных критериев, которые четко указывают маме на то, что пора-таки начать прикорм. А именно:

  • 1 Возраст вашего малыша — старше 6 месяцев;
  • 2 «Добро» от вашего педиатра, у которого ребенок наблюдается с рождения;
  • 3 Некоторые физические признаки: малыш удвоил вес, с которым родился; он уверенно держит голову, может самостоятельно садиться; ребенок может вытянуть губы, чтобы взять молоко или воду из ложечки, а также ребенок отворачивает голову, если не хочет есть или пить; и наконец — язычок младенца больше не выталкивает пищу изо рта рефлекторно;
  • 4 У младенца наблюдается явный «пищевой интерес» — кроха активно тянется ко всему, что едят его взрослые родственники, явно выражая желание самостоятельно попробовать еду;

Заметьте, что в число критериев, сообщающих вам о необходимости вводить первый прикорм, не входят ни советы бабушки или подруг, ни надписи на упаковках детских каш, кефиров, пюре и прочих продуктов для прикорма (гласящие — «с 4-х месяцев», «с 5-ти месяцев» и так далее), ни ваши собственные домыслы.

Если ваша соседка похвасталась вам на прогулке, что ее 4-месячный Ванечка уже уплетает кашу за обе щеки — это еще не повод в срочном порядке давать кашу и своему ребенку. И если вы видите на полках с детским питанием привлекательные упаковки, на которых возрастной ценз указан вдвое ниже возраста вашего карапуза — это тоже еще не причина, чтобы эти самые упаковки приобретать и «пускать в дело».

Наблюдайте за своим малышом! Именно он определяет сроки введения прикорма в первую очередь. А ваш педиатр — во вторую.

Главный и самый «научный» довод в пользу введения первого прикорма

Выше перечисленные критерии, безусловно, очень важны, для определения правильного срока начала прикорма. Но финальный «стартовый выстрел», который совершенно безошибочно указывает на то, что пора постепенно вводить в рацион младенца «взрослую» пищу, следующий:

  • Малыш резко увеличил свою физическую активность — он часто и легко переворачивается, садится, пытается вставать и т.п.)

Дело в том, что любая пища имеет свою энергоемкость — то есть некое количество калорий, которые удовлетворяют физиологические потребности человека (в нашем случае — примерно полугодовалого ребенка) в жизнеобеспечении и росте. Чем пища плотнее (более густая или совсем твердая), тем больше калорий она способна дать. Другими словами: в 100 г густой детской каши больше калорий, чем в 100 г жидкого грудного молока.

Первый прикорм малыша

Какую роль играет тип вскармливания в вопросе начала прикорма

По сути — никакую. Это довольно распространенный и «закостенелый» миф — будто первый прикорм ребенка на искусственном вскармливании должен начинаться примерно на месяц раньше (то есть с 5-5,5 месяцев). И тоже самое, мол, касается введения прикорма при смешанном вскармливании (когда малыш получает и грудное молоко, и смесь в качестве докорма). В действительности, для введения прикорма нет никакой разницы — кормился малыш маминой грудью, или находился на искусственном (а может смешанном) вскармливании.

Правильные продукты для первого прикорма: меню, пожалуйста!

Как только мама наконец определила для себя, что ее полугодовалый малыш готов к знакомству со взрослой пищей, у нее возникает вопрос: с каких именно продуктов правильнее всего начинать? С соков? Или фруктовых пюре? А может — с протертого мяса? Или все-таки — с каш?

Однозначного правила, с какого именно продукта (вернее — группы продуктов) следует начинать введением прикорма, конечно же не существует. В разных странах, в разных культурах, и в разных семьях — свой особенный рацион питания.

В нашей стране (и еще в нескольких десятках стран) существуют три основных «сценария», которые педиатры обычно предлагают для начала первого прикорма. На выбор:

  • 1 Кисломолочные продукты (особые нежирные кефир и творожки, производимые специально для детского питания)
  • 2 Молочно-крупяные детские каши (важный нюанс: для начала прикорма годятся только монокомпонентные каши — то есть только из одного вида злака, а не смесь).
  • 3 Овощные пюре (начинать лучше всего с брокколи и других овощей не яркой расцветки).

Негласно наиболее распространенным и оптимальным началом введения первого прикорма для малышей считается «допущение» в рацион детских молочно-крупяных каш.

Помимо выбора того или иного продукта для начала первого прикорма, стоит также знать, как именно давать этот самый продукт. Некоторые важные нюансы:

Продукт должен быть однокомпонентным. То есть: если каша — то из одного злака. А не из пяти. Если фруктовое или овощное пюре — то только из одного фрукта или овоща, а не из всех сразу.

Начинайте предлагать прикорм только в одно из кормлений. И пока это кормление полностью не заменится на прикорм, не давайте ни новые продукты, ни другое время для прикорма. Например: очень полезно давать монокомпонентную детскую кашу во время вечернего кормления — она сытная, густая, дети после нее прекрасно засыпают и спокойно спят до утра. Постепенно увеличивайте в рамках вечернего кормления долю каши и уменьшайте долю молока или смеси. И только когда «ужин» малыша уже будет полностью состоять из каши, придет пора вводить новый продукт и новое время для прикорма — например, немного овощного пюре в обед. На замену одного кормления должно уходить примерно 6-8 дней.

Следующий новый продукт можно вводить не раньше, чем через 5-7 дней с момента введения предыдущего.

После того, как в рационе малыша прочно укоренятся каши, детские творожки и овощные пюре, следует добавить в рацион мясные пюре, а также фруктовые пюре и соки.

Суточная норма первого прикорма — величина тоже не слишком определенная. Более всего она зависит от веса и роста малыша, и от динамики его развития. Более конкретные цифры вам скажет ваш педиатр. В любом случае — суточная порция любого продукта, введенного в качестве прикорма, увеличивается очень и очень постепенно. И в данном случае лучше не додать, чем перекормить. Для примера, в среднем суточная порция детского творога в начале прикорма составляет 5-10 г, и за полгода увеличивается в норме только лишь до 40-50 г.

Главные правила прикорма: памятка на холодильник

  • 1 До 6-месячного возраста у ребенка нет физиологической потребности в прикорме.
  • 2 Неважно, каким образом вскармливался малыш — находится он на грудном, на искусственном или на смешанном вскармливании. Критерии начала ввода первого прикорма — для всех малышей одинаковы.
  • 3 Любой продукт прикорма дается до основной еды.
  • 4 Всякий новый продукт можно давать ребенку только тогда, когда он «и практически, и теоретически» здоров. Иначе говоря: если у малыша насморк, если у него на ручках небольшая сыпь, даже если полезли зубки или была проведена вакцинация от чего-либо, давать ему в эти дни какой-либо новый продукт питания нельзя. Следует подождать 3-4 дня.
  • 5 На самочувствие также могут повлиять всевозможные обстоятельства — их тоже нужно учитывать при введении нового продукта в рацион малыша. Долгий перелет, смена часовых поясов, затяжные гости, резкий перепад температуры за окном и т.п. — все эти обстоятельства могут негативно повлиять на знакомство вашего малыша с новым продуктом питания.
  • 6 Если малыш отказывается от прикорма — не надо «впихивать»! Не берет малыш пюре или кашу — не настаивайте. И только спустя 10-14 дней — предложите снова. И так до тех пор, пока ребенок не начнет охотно пробовать новую еду.
  • 7 Наиболее целесообразно вводить следующий новый продукт только после того, как предыдущим продуктом вы смогли полностью заменить одно из кормлений.

Сама методика педагогического прикорма возникла одновременно с «увлечением» методикой грудного вскармливания до полной инволюции (то есть кормления по требованию вплоть до того момента, пока молоко полностью не пропадет, независимо от возраста ребенка).

Большинство современных детских врачей с недоверием относятся и к методике грудного вскармливания до инволюции, и к педагогическому прикорму. По сравнению с уже устоявшейся системой младенческого прикорма методика педагогического прикорма выглядит на порядок более рискованной — малыш может поперхнуться или подавиться кусочками пищи, а также велик шанс возникновения пищевой аллергии в силу того, что ребенок в рамках одного кормления получает «гастрономические разносолы» вместо того, чтобы постепенно приучать свою систему ЖКТ к одному новому продукту.

Доктор Комаровский: «Принципиально вредного в педагогическом прикорме ничего нет. Но по сравнению с цивилизованной, уже отработанной системой прикорма, когда с интервалом в 5-8 дней ребенок получает все новые и новые качественные продукты в максимально безопасной и удобной для него форме, эта методика выглядит скорее экспериментальной и рискованной, нежели оправданной».

Вечный повод для споров: покупать или готовить самой?

Какой первый прикорм более полезный и безопасный: готовые «баночки» или приготовленный в домашних условиях? Нет на свете такой мамы, которая во время введения прикорма не задавала бы этот вопрос всем подряд — врачам, родственникам, подружкам и собеседникам на форумах. Естественно, что однозначного ответа здесь быть не может. Слишком много определяющих обстоятельств влияют на выбор: экология того региона, в котором вы проживаете, доступность свежих и чистых продуктов, ваша занятость, образ жизни и еще добрая сотня других нюансов.

Чтобы ответить на вопрос «Покупать или тереть самой?», для начала определитесь с тем, в каком случае вы гарантируете своему ребенку «поставку» действительно качественного и полезного продукта. Если вы подозреваете, что брокколи, которые вы собираетесь сварить и протереть самостоятельно, выросли и сохранили свой свежий вид с помощью химических «присадок», то очевидно — что имеет смысл пойти в магазин и приобрести детское питание, созданное по строжайшим стандартам качественного производства и упаковки.

Точно также, если вы отправляетесь в путешествие, то лучше взять с собой не пакет кабачков и терку, а готовые «баночки», которые отменно хранятся ровно до того момента, пока вы не откроете крышку.

Но если вы владеете пятью гектарами чистейшей земли, на которой у вас «колосится» райский урожай экологически безупречных овощей и фруктов — то какой вам смысл тратиться на заводские баночки?

Проще говоря: руководить вами должны здравый смысл и стремление каждый день давать ребенку качественную и чистую еду. В наше время обеспечить малышу максимально здоровый рацион можно и своими силами, и с помощью закупок уже готового питания.

Первый прикорм: новые калории — новые впечатления!

Прописные истины: сам процесс введения первого прикорма должен быть безопасным и качественным. Он полностью исключает даже намек на насилие (не пытайтесь силой «впихнуть» в ребенка еду, если он по каким-либо причинам не хочет ее даже пробовать!), не приветствует спешки и экспериментов (если малышу понравилось мясное пюре, то это отнюдь не означает, что малыш уже готов лакомиться куриной ногой с вашего стола), и должен время от времени контролироваться педиатром.

Но кроме того, сам факт введения в рацион малыша новых продуктов — это очередной, и весьма познавательный этап в его жизни. В ваших силах сделать этот этап для ребенка по-настоящему вкусным во всех смыслах слова. Главное здесь просто не забывать, что еда — это не только полезные калории, витамины и микроэлементы, но еще и удовольствие! И вдвойне приятное удовольствие для того, кто пробует все в своей жизни — впервые.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *